What Does เมล็ดกาแฟ สายพันธุ์ Mean?

กสส.จับมือไจก้า ประเทศญี่ปุ่นประกาศความสำเร็จพัฒนาคุณภาพ "กาแฟ"

ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย

ลิเบอริก้า ถิ่นกำเนิด อยู่ที่ ไลบีเรียนและไอวอรีโคสต์เมล็ดกาแฟชนิดนี้ ถือว่าเป็นสายพันธุ์ที่ มีคุณภาพต่ำกว่าสายพันธุ์อื่น แต่ถ้าถามถึงความอร่อยหรืออร่อยน้อยกว่าสายพันธุ์อื่นไหมก็พูดได้เลยว่าไม่ รสชาติของมันไม่ได้แย่ รสชาติมีความใกล้เคียงกับอราบีกา มีรสชาติที่เปรี้ยวอมหวานมีความหอมของกลิ่นเบอร์รี ส่วนมากจะได้รับความนิยม ในประเทศแถบ ของสแกนดิเยเวีย สภาพอากาศที่เหมาะ ต่อการปลูกเมล็ดกาแฟลิเบอริก้า ต้องมีความร้อนชื่นและมีน้ำที่ชุ่มๆ

เคล็ดลับ วิธีต้มไข่ให้ปอกง่าย ไม่ติดเปลือก ต้มไข่กี่นาที ดูเลย!

ระดับการคั่วกาแฟ คั่วอ่อน คั่วเข้ม คั่วกลาง ได้กาแฟรสชาติต่างยังไง ?

← สายพันธุ์กุหลาบ พันธุ์ไม้ในตำนานที่หายาก พันธุ์ไม้รักษาโรค พืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ทางการแพทย์ →

อาราบิก้า: รูปทรงเมล็ดจะเรียวยาว ส่วนของแกนกลางจะมีความโค้ง คล้ายกับรูปลักษณ์ตัว S

ถิ่นกำเนิดของลิเบอริก้าอยู่ที่ไลบีเรียและไอวอรีโคสต์ ส่วนมากพันธุ์นี้จะได้ชื่อว่าเป็นกาแฟคุณภาพต่ำกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ แต่รสชาติไม่ได้แย่นะแถมได้รับความนิยมแพร่หลายในประเทศแถบสแกนดิเนเวียอีกด้วย รสชาติใกล้เคียงกับอะราบีกา ได้รสเปรี้ยวอมหวานของเบอร์รี บาริสต้านิยมไปเบลนด์กับพันธุ์อื่นเพื่อเพิ่มเอกลักษณ์มากขึ้น สภาพอากาศที่กาแฟลิเบอริก้าชอบคืออากาศร้อนชื้นและน้ำชุ่ม ๆ

เมื่อผ่านการต้มแล้ว กาแฟสามารถนำเสนอได้ในหลายรูปแบบ การต้มหยด ซึม หรือกาแฟที่ทำมาจากเครื่องต้มกาแฟสามารถดื่มได้โดยไม่จำเป็นต้องมีสารปรุงแต่งเพิ่มเติม หรืออาจจะใส่น้ำตาล นม ครีมหรือทั้งคู่ และยังสามารถเสิร์ฟในน้ำแข็งได้อีกด้วย

ช็อคโกลาเทียร์ ร้านคาเฟ่สไตล์โฮมเมด ใจกลางเมืองสามมย่าน พร้อมกับบรรยากาศสบายๆ เหมาะกับการชวนเพื่อนๆ หรือ แฟน มาทานมื้อพืเศษพร้อมกับเครื่องดื่มที่มีให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น สายพันธุ์กาแฟ มีอะไรบ้าง ปลากระพงทอดน้ำปลา แซลมอนยางซอสเนยกระเทียมเลมอน อเมริกาโน่ คาปูชิโน่ ลาเต้ เป็นต้น 

เคล็ดลับ วิธีหุงข้าวไม่ให้ติดก้นหม้อ ข้าวไม่แห้งแข็ง ล้างง่ายไม่ติดหม้อ

มีกลิ่นหอมมากและความชัดของรสชาติมาก

เตือนโควิดสายพันธุ์ใหม่ แรงกว่าเดิม พีกติดเชื้อวันละหมื่น

รวมบทสวดมนต์ก่อนนอน บทแผ่เมตตา เสริมสิริมงคลให้ชีวิต

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “What Does เมล็ดกาแฟ สายพันธุ์ Mean?”

Leave a Reply

Gravatar